KINA BLOG

Cuando tomas una tableta de chocolate y lees “70% cacao” o “85% cacao”, ¿sabes realmente qué significa ese número? Para muchos...

El chocolate es uno de esos placeres de la vida que suele venir con una gran duda: ¿engorda? . Seguro lo has escuchado más de una vez:...

El chocolate es uno de los alimentos más amados en todo el mundo. Desde una tableta para acompañar el café hasta postres elaborados en la...

Hablar de cacao ceremonial es adentrarse en un mundo donde el chocolate deja de ser un producto de consumo para convertirse en vehículo...